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阉割小公鸡的目的是为了改善肥育效果。阉鸡技术通过摘除睾丸，可使公鸡的性机能消失，变得不爱活动，便于饲养管理，更重要的是能加快增重，迅速育肥，使肉质细嫩， 肉味鲜美，，而且饲料报酬也高。可见阉割公鸡大有益处，推广。阉割的适宜时间：一般小公鸡在45--90日龄，睾丸约黄豆至花生仁大小时进行阉割， 阉鸡技术手术较易成功，效果也好。阉割用具：主要有保定杆、开张器、套翠器、阉鸡刀、等。 翠丸位置及阉割部位：小鸡的肾赃紧贴于脊椎两侧的下方，扁而长，分前、中、后三时，果丸即位于肾血叶的下面，由睾丸系膜悬挂着，呈游离状态，颜色淡黄。其 前边靠近肺脏，下方就是肠管。正确的阉割部位在后两个肋骨之间上的三分之一处。
