1，鱼翅简介
所谓鱼翅（Fin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成，鳍按其所生长部位可分为背鳍、胸鳍、臀鳍、尾鳍。以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅，翅多肉少，质量较好；以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅，翅少肉多，质量较差；以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾；以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉多、翅少，所以后两种质量差。
2、威海世纪海洋即食鱼翅
配料表：鱼翅、水
规格：礼盒装 散称装 多个规格
外包装：真空袋包装
食用方法：开袋即食（调味食用更佳）保质期：室温1年
贮藏方法：密封状态下室温保存
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即食鱼翅
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- 联系人姓名：戴玉杰
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广州市越秀区品味海味商行
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