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2013年南太湖毛脚蟹欲叫板阳澄湖大闸蟹礼盒里的大闸蟹
大名鼎鼎的“阳澄湖大闸蟹礼盒”，身价不菲，一只卖到上百元。这让同处太湖水系却名气不及的湖州南太湖毛脚蟹，颇为艳羡。
湖州市水产协会河蟹分会会长钱凤林告诉记者，同一个规格的太湖蟹，打上“阳澄湖大闸蟹礼盒”的名头，就能卖100多元一只；而以湖州南太湖毛脚蟹的身份，可能只卖五六十元。
“太湖蟹跟阳澄湖大闸蟹礼盒里的大闸蟹生活环境同属一个太湖水系，口感不相上下，养殖户的收购价格又差不多，我们的湖州南太湖毛脚蟹价格却便宜约1/3。”钱凤林的语气中，透出一丝不服气。
如今，湖州市正试图迎头赶上，力争打造出一个媲美“阳澄湖大闸蟹礼盒”的知名公共品牌。湖州市农业局水产站站长陈丰刚告诉记者， “我们希望通过打造出一个响当当的公共品牌，要让南太湖毛脚蟹的身价接近‘阳澄湖大闸蟹礼盒’。”
对于湖州南太湖毛脚蟹的奋起追赶，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙笑着回应，“欢迎竞争，只有竞争才有进步。”
口味差不多，价格差1/3
大只的太湖蟹曾被用来假冒阳澄湖蟹
9月15日，经过约7个月养殖管理的湖州南太湖毛脚蟹，开始捕捞。两天后，相隔不到500公里的苏州阳澄湖一带，的“阳澄湖大闸蟹礼盒”正式开捕。
记者从湖州市农业局了解到，从该市养殖情况和首日捕捞分析，随着“南太湖毛脚蟹生态养殖技术操作规程”地方标准的积极推广，今年的湖州市南太湖毛脚蟹养殖成活率、养殖产量、品质等均有不同程度提高。
35岁的陈某，江苏人，老家在苏州吴中区。2006年遇上拆迁后，陈某跑到太湖对岸的湖州吴兴区，仍操“老本行”——做螃蟹生意。他在湖州南太湖边上搞了几千亩水塘面积，养殖南太湖毛脚蟹。
“质量好的南太湖毛脚蟹，专门有人来收购，拿去当‘阳澄湖大闸蟹礼盒里的大闸蟹’售卖。”陈某告诉记者。
大闸蟹礼盒http://www.7dzx.cn
原文转载http://www.7dzx.cn/1/news/2013/0920/1289.html
