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小麦籽粒容重表现在籽粒大小、整齐度、表面光滑、以及籽粒水分含量，对小麦籽粒容重测量多通过电子容重器进行。我国小麦现行质量标准以容重作为定等的基础项目。研究表明,容重的大小受小麦生长以及收获期间的气候条件、水分、籽粒成熟度、籽粒大小、品种等因素的影响较大,是基因型和环境条件综合作用的结果。叶片是植物进行光合作用的主要器官,对籽粒产量的作用已较为清楚。但近年来研究发现,麦类作物的非叶光合器官具有不同于叶片的光合特性。
从电子容重器中观测发现，在春小麦开花期对叶器官和非叶器官进行光合减源处理,致使籽粒容重下降。非叶器官穗遮光后小麦容重降低多,其次为剪上三叶植株,叶器官中旗叶对容重的影响较大。采用相同的光合减源处理对不同的冬小麦品种单穗籽粒产量研究表明,小麦扬花后,包穗使各品种穗粒重损失22.33%~53.11%,包穗下节及同时剪上三叶片,各品种穗粒重损失4.44%~25.87%和10.08%~30.59%,剪旗叶各品种穗粒重损失5.23%~14.42%。采用器官遮光处理也发现,穗光合对籽粒重的相对贡献率远大于旗叶。本试验中,光合器官对容重影响的结果与上述光合器官对产量影响的结论相一致,说明光合器官对产量及某些品质指标的作用具有协同性。
仪器型号：GHCS-1000
仪器参数信息 http://www.grain17.com/yq_class/yq_273_1.html 电子容重器
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