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《消防安全知识》以有关消防法律、法规和规定为依据，介绍了消防安全基本知识和基本技术。全书分为火灾危险、火灾预防、火灾扑救、火场逃生和消防管理共五个篇章，重点阐述了燃烧与爆炸、火灾危险性分类、防火防爆原理与措施、灭火原理与方法、灭火器具使用、消防安全设施使用、初起火灾扑救与紧急情况处置、火场逃生方法，以及基层消防管理、教育和培训的基本知识。该书坚持理论与实践相结合的原则，注重实用性和操作性，采用问答的形式，力求做到通俗易懂。该书可作为企业法定代表人、消防安全管理人员和重点工种人员的培训教材，也可供企业班组工人学习和掌握消防安全知识和技能使用。
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